giresun.edu.tr.comGiresun Üniversitesi ...(c) 2019, Taşpınar Yazılım06/03/2014tr-TR<span style="font-size:11pt"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="background-color:white"><span style="color:#666666">&Uuml;niversitemiz M&uuml;hendislik Fak&uuml;ltesi Gıda M&uuml;hendisliği b&ouml;l&uuml;m&uuml; B&ouml;l&uuml;m Başkanı Do&ccedil;. Dr. Selin KALKAN, &ldquo;Ekolojik Okuryazarlık ve S&uuml;rd&uuml;r&uuml;lebilirlik&rdquo; dersine katılarak b&ouml;l&uuml;m&uuml;m&uuml;z &ouml;ğrencileri ile bir araya geldi. </span></span></span></span><br /> <br /> <span style="font-size:11pt"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="background-color:white"><span style="color:#666666">Ekolojik Okuryazarlığın ne olduğunu anlatarak konuşmasına başlayan Sayın KALKAN, t&uuml;ketim k&uuml;lt&uuml;r&uuml;n&uuml;n etkileri, bu t&uuml;ketim k&uuml;lt&uuml;r&uuml;n&uuml;n gıda sistemleri &uuml;zerinde oluşturduğu baskı ve k&uuml;resel gıda sistemlerinin i&ccedil;inde bulunduğu kırılganlık konularında bilgiler paylaştı. Yaşanabilecek olumsuz durumlara karşı alınabilecek &ouml;nlemleri de g&uuml;ncel &ouml;rneklerle zenginleştirerek sundu.</span></span></span></span><br /> <br /> <span style="font-size:11.0pt"><span style="background-color:white"><span style="font-family:&quot;Calibri&quot;,sans-serif"><span style="color:#666666">G&uuml;n&uuml;n anısına değerli konuğumuza dersin sorumlusu &Ouml;ğr. G&ouml;r. Dr. G&uuml;l SARIKAYA tarafından teşekk&uuml;r belgesi takdimi yapıldı ve &ouml;ğrencilerle hatıra fotoğrafı &ccedil;ekilerek etkinlik sonlandırıldı.</span></span></span></span><br /> <span style="font-size:11.0pt"><span style="background-color:white"><span style="font-family:&quot;Calibri&quot;,sans-serif"><span style="color:#666666">Derin bilgisiyle &ouml;ğrencilerimizi aydınlatan kıymetli hocamıza teşekk&uuml;r ederiz.</span></span></span></span><br /> &nbsp;https://gmyoisletme.giresun.edu.tr/tr/announcement-detail/tuketim-kulturu-ve-gida-krizi-semineri-gerceklesti/1142816.12.2025<span style="font-size:11pt"><span style="font-family:Calibri,sans-serif">&Uuml;niversitemiz M&uuml;hendislik Fak&uuml;ltesi &Ccedil;evre M&uuml;hendisliği b&ouml;l&uuml;m&uuml; &ouml;ğretim &uuml;yesi Prof. Dr. Arzu AYDIN UNCUMUSAOĞLU, &ouml;ğrencilerimizin disiplinler arası bir bakış a&ccedil;ısıyla &ccedil;evresel farkındalıklarını artırmak ve s&uuml;rd&uuml;r&uuml;lebilirlik kavramını anlatmak amacıyla İşletme Y&ouml;netimi programı &ldquo;Ekolojik Okuryazarlık ve S&uuml;rd&uuml;r&uuml;lebilirlik&rdquo; dersine konuk olarak katıldı.</span></span><br /> <span style="font-size:11pt"><span style="font-family:Calibri,sans-serif">&Ouml;ğrencilerle &ouml;ncelikle kendi mesleki ser&uuml;venini paylaşan Sayın Uncumusaoğlu, daha sonra uzmanlık alanı olan &ldquo;Mikroplastik Kirliliği&rdquo; &uuml;zerine bir seminer verdi. Plastiğin ne olduğu, nasıl &uuml;retildiği, genel &ouml;zellikleri ve &ccedil;eşitleri ile ilgili bilgi verdikten sonra, mikroplastiğin nasıl oluştuğu, nasıl sınıflandırıldığı, insan v&uuml;cuduna giriş yolları konularında genel bilgiler paylaştı. En &ouml;nemli olarak da mikroplastiğin &ccedil;evre ve canlılar &uuml;zerindeki olumsuz etkileri, insan sağlığına etkileri &uuml;zerinde durarak alınabilecek bireysel, kurumsal ve devlet d&uuml;zeyindeki &ouml;nlemler konusunda bilgilendirme yaptı. &Ouml;zellikle bireysel &ouml;nlemler a&ccedil;ısından &ouml;ğrencilere farkındalık kazandıracak &ouml;rnekler &uuml;zerinde duruldu.</span></span><br /> <span style="font-size:11pt"><span style="font-family:Calibri,sans-serif">Soru-cevap b&ouml;l&uuml;m&uuml;n&uuml;n ardından, dersin sorumlusu &Ouml;ğr. G&ouml;r. Dr. G&uuml;l SARIKAYA tarafından g&uuml;n&uuml;n anısına değerli konuğumuza teşekk&uuml;r belgesi takdimi yapıldı ve &ouml;ğrencilerle hatıra fotoğrafı &ccedil;ekilerek etkinlik sonlandırıldı.</span></span><br /> <span style="font-size:11.0pt"><span style="font-family:&quot;Calibri&quot;,sans-serif">&Ouml;ğrencilerimizle bir araya gelerek değerli katkılarda bulunan kıymetli hocamıza teşekk&uuml;r ederiz.</span></span>https://gmyoisletme.giresun.edu.tr/tr/announcement-detail/isletme-yonetimi-ogrencilerine-mikroplastik-kirliligi-semineri-yapildi/1133103.12.2025